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如何做好湯,阿膠雪耳玉米湯的常見做法。

佐料

魚鰾

第二條

雪穗

25克

玉米

2件

佐料

適量的

適量的

孔波伊

適量的

姜片

適量的

玉米澱粉

適量的

雞肉(作為食物)

適量的

(母雞的)蛋

1

步驟

1.雪穗提前泡軟。

2.膠水也要提前泡好。

3.加入姜片和口香糖在熱水中煮幾分鐘。

4.將銀耳浸泡後切碎。

5.將扇貝切碎,用膠水粘好,放入陶罐中。

6.將銀耳放入砂鍋中,加入少許油,加水熬制壹小時。

7.切碎玉米

8.將雞剁碎,腎丸剁碎,加入油、鹽、玉米粉調味。

9.壹小時後加入玉米。

10.加入雞肉,煮開後再煮兩三分鐘。

11.攪拌雞蛋,然後放進去。

12.用鹽調味