食品
佐料
甘薯
600克
鹽
1勺子
步驟
1.清理紅薯皮上的沙子。
2.把所有的紅薯皮壹張壹張地塗上鹽。(蒸的過程中,紅薯的皮會裂開,鹽會滲進去,帶點鹹味更鮮美。)
3.高壓鍋加適量水,放入蒸籠,將紅薯放在蒸籠上。
4.大火蒸。SAIC後,小火蒸約10分鐘。(如果大紅薯延長壹段時間)
5.高壓鍋排氣後再開蓋,壹端能用筷子輕松插入,表示熟了。
6.趁熱吃好吃,涼了會影響口感。小心別燒著了!