添加油
加入小蘇打、鹽和面粉
4.將合成面團靜置，十分鐘後揉勻。
5.然後蓋上保鮮膜冷藏發酵。
6.長時間發酵後取出，室溫靜置十分鐘。
7.在面板上倒壹點色拉油。
8.取出面團放在面板上用油揉搓。
9.揉成長方形面片，厚度約0.5厘米。
10.然後切成小塊，大概3-4厘米大小。
11.然後靜置十分鐘醒來。
12.壹般兩塊壓在壹起。我是壹個整體。用筷子壓在中間。
13.將油盤中的油放幹，加熱。拿起面團，稍微拉伸。
14.下壹個試試油溫，在鍋裏飄的時候油溫就合適了。
15.逐壹下入油鍋，中小火煎。經常翻。不要被燒焦或變黑。
16.邊煎邊炒。兩面金黃撈出來。
17.把油拿出來吃