意大利面100克
壹包意大利面醬
西蘭花適量
豬肉丁適量
適量切碎的洋蔥
蒜末適量
橄欖油適量
佐料
羅勒絲
適量的
黑胡椒
適量的
步驟
1.將西蘭花焯壹下備用。
2.在鍋裏放入水,加入壹些鹽,煮意大利面。
3.煮10分鐘左右,至意大利面八成熟,咬壹點硬核即可。取出備用。
4.炒鍋加熱,加入適量橄欖油。
5.油熱後加入蒜末和蔥花。炒香。
6.加入肉丁,加少許鹽翻炒。
7.倒入意大利面醬。
8.翻炒均勻。
9.加入煮好的意大利面。
10.混合均勻。
11.加入切碎的羅勒和黑胡椒。翻炒至湯汁耗盡。
12.裝盤,放入西蘭花,擺盤。