三色糙米比例

三色糙米由黑米、紅米和糙米組成。其實三色糙米可以說是壹種粗糧，因為稻谷的外殼沒有經過加工，而是保留了下來，可以用來做純糙米。但口感粗糙，質地致密，卻能保證糙米更高的營養價值。

三色糙米正常按照1:1:1的比例混合。好的三色糙米看起來幹凈飽滿。

三色糙米皮比較硬，不要直接煮。烹飪前需要浸泡至少2到3個小時。

水入水後會有輕微褪色是正常的，因為是洗凈後再泡，所以不要倒上壹次泡好的水，放入電飯鍋煮就可以了。

如果浸泡時間充足，可以按照正常的蒸煮比例來做。如果有煮粗糧飯的專用程序，就用煮粗糧飯的程序。

電飯煲提醒我飯熟了。當我打開蓋子聞到香氣的時候，我看著它就滿心歡喜。