原料:孜然顆粒50克。
配件:油
鹽
米爾西亞
番茄沙司
醬油
淡醬油
蠔油
黑胡椒顆粒
白胡椒
孜然粉
雞精
步驟
1.準備好所有的調料，品種盡量多。家裏可以加點調料。
2.用料理機碾碎孜然。
3.鍋裏多倒點油，放入香葉炒。
4.然後倒入孜然粉，火不要太大，以免燒掉。壹分鐘後，關火。
5.加入番茄醬。
6.加入醬油。
7.加醬油。
8.加入蠔油。
9.加點黑胡椒。
10.加點白胡椒。
11.加鹽。
12.最後加入壹些孜然粉。此時大火，邊加熱邊攪拌，將所有調料攪拌均勻，煮壹分鐘後關火。
13.加入雞精。
14.吃燒烤的時候，可以用這種醬來擦肉和蔬菜。
希望對妳有幫助。