鐵棍山藥可用於制作六味地黃丸、歸芍地黃丸等藥物，用於治療腎虛、高血壓、糖尿病、神經衰弱等疾病。而且鐵棍山藥能有效降低使人衰老的酶的活性，能有效達到延年益壽的效果。還能刺激和調節人體免疫系統，增強白細胞的吞噬能力，增強人體免疫力。鐵棍山藥中的澱粉酶等物質能有效促進脾胃的消化吸收功能，改善新陳代謝，從而提高身體的抵抗力。
鐵棍山藥的功效與作用:鐵棍山藥味甘，性平，無毒，具有健脾補肺、強腎健腦、滋陰養顏、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、抗有害物質刺激、調節新陳代謝、增強免疫功能、促進生長、調節內分泌、調節心肺功能、興奮造血系統、調節神經系統的作用。