三色糙米可以直接蒸嗎？

建議三色糙米泡水後蒸，比較容易蒸。三色糙米是壹種營養價值很高的大米食品，是壹種全谷物。它是將大米去皮後得到的壹種食品，保留了大米中的大部分營養成分。它被稱為三色糙米，因為它有三種不同的顏色。

三色糙米的價值

三色糙米營養豐富，如蛋白質、氨基酸、維生素、無機鹽等。，而且三色糙米中的氨基酸多達八種。適當食用三色糙米，可以補充氨基酸和蛋白質，促進新陳代謝，加速大腦發育。

此外，三色糙米還含有大量的膳食纖維，能有效促進腸道有益菌的增加，加速腸道蠕動，軟化糞便，防止便秘，促進膽固醇的排出，有益健康。