冬瓜100g
粉絲1小八
50克海帶
洋蔥1
食用油1/2湯匙
鹽1/2茶匙
工作方法
1
材料:蝦仁5只，冬瓜100g，粉絲1小把，海帶50g，洋蔥1根，食用油1/2湯匙，鹽1/2茶匙。
2
步驟1:將粉絲放入冷水中，泡軟後撈起瀝幹水分。
三
第二步:洗蝦。
四
第三步:冬瓜去皮，洗凈，切塊。
五
第四步:洋蔥洗凈，切成蔥花。
六
第五步:海帶洗凈。
七
第六步:油鍋燒熱，倒入蔥花炒香，然後放入冬瓜片和海帶壹起翻炒。
八
第七步:然後倒入清水，換成中火。
九
第八步:加入蝦仁，和粉絲壹起煮。
10
第九步:食材熟了，放鹽，鹽散了，放入碗中。