佐料
花生
320克
白砂糖
320克
芝麻
少數(提香，但沒有)
步驟
1.準備配料
2.用無油無水的鍋炒花生10-15分鐘。
3.炒花生碾碎。
4.吹掉花生皮
5.將糖放入無油無水的鍋中小火燉10-30分鐘。
6.大約十分鐘。糖完全融化後，小火煨壹會兒，往勺子裏放壹滴，迅速凝固成塊，就說明熟了。然後把花生倒進糖漿裏，快速攪拌。
7.將每顆花生裹上糖漿，然後倒入容器中壓制成型。
8.放壹會兒，熱了就倒出來，放在案板上，趁著余熱趁熱切成塊。冷的話就不太好切了。
9.放涼了再吃。
做好密封保存，避免回潮。