玉米煮幾分鐘最好多久？

1，甜玉米又叫水果玉米。如果是甜玉米，壹般水開後煮10-15分鐘就夠了。嫩的話可以用指甲煮10分鐘左右。如果比較老，可以煮久壹點，壹般不超過20分鐘，不然玉米的味道會下降，用高壓鍋煮。

2.糯玉米相對來說比較難煮。如果半生不熟，沒有嚼勁，味道會大打折扣。所以白糯玉米要長時間煮，壹般煮開後20分鐘以上。如果用高壓鍋蒸，SAIC後需要10分鐘。這種玉米煮久了也沒關系，只要不幹就沒事。

3.黃玉米是最難煮的。普通的鍋壹般至少要煮半個小時，老壹點的黃玉米可能煮的時間長壹點。如果是高壓鍋，SAIC後蒸需要15分鐘。