柿子水
鹽胡椒
大蒜
柿子醬的制作實踐
步驟1
首先準備好食材，柿子洗幹凈放入盆中。燒熱壹鍋開水，倒在柿子上，看到皮裂開，拿出來剝！(或者可以放在鍋裏煮或者去皮。)
第二步
剝掉皮，用刀去掉蒂。這是為了以後吃飯方便不吐皮！
第三步
將削好皮的西紅柿碾碎，放入鍋中備用！
第四步
大火，開始煮西紅柿，不要太燙，中火就好！
第五步
繼續攪拌以避免碰到鍋，，，
第六步
撇去浮沫，快熟的時候加鹽、胡椒粉、蒜！
第七步
煮好，晾壹會涼，不易壞，存放時間長！
第八步
裝瓶並儲存在冰箱或陰涼處。到時候就好吃了！