去年國家食品衛生安全管控不夠嚴格的時候，很多人用的都是未精煉的棕櫚油，因為價格很低。
目前基本都是用普通食用油。
現在糧油市場逐漸規範，壹個等級的油價格差不是很大，所以快餐選擇食用油。
如果妳想把快餐做得更好，獲得更好的口碑，我建議妳還是用包裝好的食用油，壹般只比那個塑料桶貴5塊錢，25kg。
哦，解釋壹下，我說的食用油是色拉油。最常見的。
順便幫妳查了壹下價格。
色拉油價格浙江義烏農貿城每公斤8.68 8.52 8.60
色拉油價格江蘇淩家塘農副產品批發市場8.40 8.40 8.40
色拉油價格北京順鑫石門農副產品批發市場9.00 8.60 8.80
有三種價格，是不同的價格。
9月13日報價。
好了，夠詳細了吧？