將雞蛋放在溫水中，這樣更容易送走，而不是在溫水中保溫。
將低筋面粉過篩，準備蜂蜜和適量玉米油。
將雞蛋放入容器中，壹次性加入白糖。
中速攪拌，直至白糖融化。
中速繼續殺3分鐘左右，加蜂蜜。
快送，直到滴水紋不消失，再慢慢送，2分鐘。
壹次性加入過篩的低筋面粉，切拌均勻至無幹粉。
在蛋糕模具上塗上黃油，放入烤箱融化黃油。
取出晾涼，刷上壹層玉米油。
將準備好的蛋糕糊放入紙袋中，在蛋糕模具上擠壓至8分滿。
撒上白芝麻。
放入上下火180℃的烤箱，中層烤15分鐘。蛋糕烤好後2小時內，餅皮酥脆，內裏松軟！