豬肚
二
豬骨
250克
山藥
70克
佐料
蜜棗/大棗
二
鹽
適量的
精力
3片
步驟
1.胡愛山、豬肚、豬骨、蜜棗、姜、鹽豬肚、生粉內外洗凈。
2.野生山藥味道很好。
3.在湯鍋裏放入大量清水浸泡胡愛山豬骨豬肚1小時,放入生姜和蜜棗,大火起鍋。浸泡是為了讓豬骨的精華出來。
4.把鍋換成小的。
5.煮2小時,撈出豬肚。
6.將五花肉切片,放回湯鍋。煮壹下就好了。用鹽調味。我們習慣了不調味。原味。
7.清香的胡愛山豬肚湯。孩子們非常喜歡喝它
技巧
熬制骨頭湯,如果有時間,我會選擇提前洗凈浸泡壹段時間,釋放骨頭的營養成分。