玉竹是百合科植物玉竹的幹燥根莖。其功效是:滋陰潤燥，生津止渴。用於肺胃陰傷，燥熱咳嗽，咽幹口渴，內熱止渴。
指導意見:
玉竹中含有的維生素A可以改善皮膚幹燥粗糙的狀況，使皮膚變得柔軟光滑。起到美容護膚的作用。2.玉竹含有甾體糖苷，對心肌的作用與鈴蘭制劑相似。玉竹苷對離體蛙心有強心作用，玉竹煎劑的作用與玉竹苷相似。3.腹腔註射玉竹提取物可增強燒傷小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，提高血清溶血素抗體水平，改善脾淋巴細胞對ConA的增殖反應。建議:玉竹特別適合體質虛弱、免疫力下降、陰虛燥熱、食欲不振、肥胖的人食用。但脾虛便溏者慎用，痰濕者不宜服用。