竹筍炒豌豆的方法步驟11。準備壹個新鮮的竹筍，去皮洗凈。
步驟22。竹筍和豬肉切片，蔥和姜切絲備用。
步驟33。將水和鹽放入鍋中煮沸。
竹筍炒豌豆的做法步驟44。燒開後放入切好的竹筍煮5分鐘，然後控水晾幹備用。
竹筍炒豌豆的步驟55。煮筍的時候把豌豆洗幹凈挑好，控水備用。
竹筍炒豌豆的步驟66。炒鍋燒熱後，放入豬肉片翻炒。
步驟77。豬肉變色後加入蔥姜絲。
竹筍炒豌豆的方法步驟88。然後加入控制水分的竹筍。
竹筍炒豌豆的方法步驟99。加鹽翻炒壹會兒。
竹筍炒豌豆的方法是1010。加醬油。
竹筍炒豌豆的步驟是1111。翻炒壹會兒，然後加入豌豆。
竹筍炒豌豆的步驟是1212。攪拌均勻。