西米、蔓越莓幹、熟栗子仁、糖、葡萄籽油和棕櫚葉
特殊顏色:
酸甜,冷q彈。
練習:
1,材料。
2.將葉子洗凈,放入沸水中煮5分鐘,然後浸泡在冷水中。
3.用水濕潤西米,瀝幹水分。不要浸泡它。
4.在西米中加入2湯匙糖和1湯匙葡萄籽油,攪拌均勻。
5.加入蔓越莓幹,攪拌均勻。
6.如圖包好餃子,中間加壹顆熟栗子仁,包好後用細繩系好。
7.將包好的餃子放入鍋中。水不應該流過餃子。水燒開後轉小火45分鐘,再小火燉15分鐘。
8.取出來用涼開水浸泡。涼了以後,拿出來放冰箱裏吃。