如何炒青蛙:1 1。切掉青蛙的爪子，清洗幹凈，瀝幹水分。
如何炒青蛙:放蠔油，少許鹽，料酒，生抽，老抽，料酒，腌制10分鐘，然後倒入漏勺控制水分。
炒田雞的步驟:熱鍋燒開3/3的油，倒入田雞火中，攤開煎至熟，不要翻面。
如何炸青蛙:炸至兩面金黃。
如何炒青蛙:5/5放壹邊，加入幹辣椒炒香。
如何炒青蛙:6 6加入紅椒、蒜末、鹽調味。
如何炒青蛙:7 7攪拌均勻，加入香蔥。
如何炒青蛙:8 8，倒入淡、深醬油。
如何炒田雞:9 9將紫蘇葉放入鍋中，加入少許香醋。
如何炒青蛙:10 10好吃！
如何炒青蛙:11 11骨頭脆！