卡布奇諾是壹種意大利咖啡，混合了等量的濃縮咖啡和蒸汽泡沫牛奶。
拿鐵咖啡是濃縮咖啡和牛奶的經典混合物。
第二，分類不同
卡布奇諾分為幹型和濕型。所謂幹卡布奇諾，是指奶泡多，奶量少的壹種調理方式。咖啡味道比牛奶濃，適合口味重的人。至於濕卡布奇諾，指的是少奶泡多奶的做法。奶香味蓋過了濃濃的咖啡味，適合口味清淡的人。
拿鐵分為意式拿鐵、奧萊咖啡、焦糖拿鐵。
第三，咖啡和牛奶的比例不同。
傳統的卡布奇諾是三分之壹的濃縮咖啡，三分之壹的蒸奶，三分之壹的泡沫奶，上面撒上小顆粒的肉桂粉。
拿鐵的比例大概是70%牛奶，20%奶泡，10%咖啡。
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