簡介
經常吃米飯，偶爾換換口味也不錯，家裏的寶貝們也很喜歡五谷雜糧。這道肉末面比較清淡，適合夏天吃呢。
食材
主料
瘦肉
250g
面塊
200g
輔料
油
適量
鹽
適量
魚露
適量
雞粉
適量
蔥花
適量
步驟
1.瘦肉洗凈剁成肉糜
2.面塊掰成小塊備用
3.蔥去頭洗凈切成蔥花
4.肉末加入鹽，雞粉拌勻
5.置鍋火上，燒開水後，放入面塊
6.等鍋裏的水燒開後倒入肉末
7.加入魚露
8.加入雞粉
9.等鍋裏再次燒開後關掉火放入蔥花即可
小貼士
. 肉末加入水，能更加的均勻容易熟
. 面塊要先掰成小塊，否則煮熟會很長，不方便盛出。