豬油是從豬脂肪中提取的油。很多人覺得用豬油炒菜味道更好,更香。豬油確實含有極好的營養價值,用豬油炒出來的菜確實更香更開胃。
簡介:
中國居民平衡膳食寶塔推薦:壹般人每天煮25 ~ 30元的油,大概是2.5勺白瓷。建議不管是什麽油,換個花樣吃,會更有利於身體健康。
因為在眾多的油中,大部分都是有優缺點的。比如豬油能量高,但是對身體不好。比如植物油能量低,但沒有幫助人排毒的作用。健康的維護不是用什麽油,而是保證清淡飲食和水分攝入。