準備材料:面筋2塊，蔥花適量，熟花生適量，1蒜瓣，鹽半茶匙，醬油1茶匙，辣椒油1茶匙，花椒油半茶匙，醋半茶匙，香油半茶匙。
生產步驟:
1，準備食材。
2.將水面筋撕成條狀(或根據個人喜好切成片)，將1湯匙芝麻醬與1湯匙溫水攪拌，蒜瓣切碎。
3.將水面筋放入沸水中煮兩分鐘，放入冷水中。
4.水面筋瀝幹水分，半茶匙鹽，1茶匙醬油，1茶匙辣椒油，半茶匙花椒油，半茶匙醋，半茶匙香油和蔥花，蒜瓣，熟花生，攪拌均勻，制成調味汁。
5.將調味汁倒入水面筋中。
6.攪拌均勻。