2.燕麥粉過篩,留壹小部分做蘇打餅幹,大顆粒可以留著做無糖無鹽燕麥餅幹;
3.將所有材料混合均勻,揉成光滑的面團;
4.用濕布或保鮮膜將面團蓋上,醒發30分鐘後取出;
5、用搟面杖搟平,越薄越好,搟的時候盡量不要用力過猛,畢竟燕麥片沒有面粉那麽粘,下面放個保鮮膜;
6.用模具壓出想要的形狀;
7.移到有油紙的烤盤上,用叉子壓出小孔;壹點都不變形!
8.烤箱提前十分鐘預熱到175度,烤15分鐘,中下層;
9、攤涼,存放在密封箱中;
10,反正爸爸說味道還可以,血糖高的人真的不容易!
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