這種粥很適合夏天喝。綠豆有清熱解毒、降血脂的功效。百合具有潤肺止咳、清心安神、補中益氣、清熱利尿、清熱解毒、涼血止血、健脾和胃的作用。
材料
材料:幹百合20克,綠豆30克,大米40克;;
輔料:適量的水
百合綠豆粥
1
幹百合預先用清水浸泡65438±0小時,
2
綠豆也用清水浸泡1小時。
三
大米用清水洗兩次,
四
將三種配料倒入電燉盅內膽中,
五
加入熱水,
六
放入電燉盅中燉2小時,
七
2個小時後,粥煮好了,很軟。
技巧
根據個人口味,可以加點冰糖壹起煮,味道會更好。