秋天,過了“十壹”,就買那些小胡蘿蔔,洗幹凈晾幹。沿長度切成條狀,打濕,用精鹽卷好,放在壇子裏,加壹層鹽,密封,半個月就可以吃了。
取出蘿蔔條,用清水洗凈。它們可以直接食用、再加工或油炸。
妳說混合牛肉粉,韓國朋友就是這麽吃的。妳可以根據自己的口味來搭配,愛怎麽吃就怎麽吃。這種蘿蔔條有嚼勁,好吃。
還有壹個最簡單的辦法:將綠蘿洗凈,用“菜板”插成細絲,直接放在烈日下曬幹。吃的時候用溫水泡壹下就好,各種調料隨意拌。
胃口好。