意大利面適量
佐料
胡蘿蔔
適量的
甜椒
蘑菇
蛤
魷魚(幹)
蝦
調味品
鹽
雞精
番茄沙司
黃油
10g
黑胡椒
海鮮面食的制作方法
1.用鹽將水燒開,將面條呈放射狀放入鍋中,不斷攪拌,直至面條煮熟。
2.將煮熟的面條與少許橄欖油混合,備用。
3.先將海鮮洗凈煮熟,蔬菜、青椒、胡蘿蔔切絲,蘑菇切片備用。
4.取黃油,放入放熱鍋中融化,加入胡蘿蔔、青椒和蘑菇。
5.加入海鮮翻炒幾下,再加入面條、鹽、雞精、黑胡椒翻炒。
6.加入番茄醬拌勻出鍋。