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雞柳是哪裏做的?

雞柳是將雞胸肉切成條狀的小吃。切的時候先把雞胸肉切成片,再把切好的雞胸肉切成條。因切好的雞胸肉像壹條條柳葉,故名。是壹種深受廣大人民群眾喜愛的小吃。新鮮雞胸肉通過獸醫健康檢查,脂肪含量在10%以下;鹽、味精、白糖、雞精、香精等。是商業上可獲得的;香料和小麥粉是市售的,復合磷酸鹽是分析純,紙漿粉和包裹粉是市售的。雞胸肉100g,冰水20g,鹽1.6g,白糖0.6g,復合磷酸鹽0.2g,味精0.3g,I+G0.03g,白胡椒粉0.16g,蒜粉0.05g,其他香料0.8g,20928田波雞精0.2g,20928田波雞精。其他口味可以在這個口味的基礎上調整:辣味用辣椒粉1g,孜然味用孜然粉1.5g,咖喱味用咖喱粉0.5g。