黃花炒豬腰怎麽做？

爆炒黃花豬裏脊:原料:豬裏脊500克，幹黃花菜50克，植物油15克，蔥5克，姜5克，蒜3克，鹽2克，白糖2克，澱粉3克。

產量:1。豬裏脊肉切塊，去筋膜腺，洗凈，切塊；

2.黃花菜用水浸泡，撕成小條；

3.將蔥、姜、蒜切碎備用；

4.炒鍋燒熱油，先下蔥花、姜末、蒜末翻炒；

5.將豬裏脊肉翻炒至變色熟；

6.加入黃花菜和鹽，翻炒片刻，加入澱粉至湯汁清澈。

用法:壹餐食用或分餐食用。

功效:補肝養血，耳鳴強腰腎。

營養分析:豬腎有補腎益氣、疏通膀胱、消積止渴的功效；但豬腎膽固醇含量高，膽固醇高者忌食。