綠豆蔻和丁香哪個香氣更重?
妳好,關於妳的問題,我覺得兩個都不錯。丁香也叫丁香,是桃金娘科李屬植物的花蕾。它的氣味很濃,香味很濃,滲透性很強,所以有句話叫妳要把丁香放進骨頭裏。由於香味濃郁,對其他香料的味道有屏蔽作用,所以在鹵水香料中用量很少,是最霸道的香料。丁香分為公丁香、母丁香和公丁香。壹般鹽水中的丁香指的是丁香,我們說的丁香也是丁香。丁香在鹽水中的參考劑量為0.1 ~ 0.3g,豆蔻又叫青豆蔻。它被稱為香料後,它的香味來自它的種子。用的時候只用籽,皮不香。豆蔻是壹種混合的甜香味,味道豐富多層次。使用時應避免與丁香等香精霸道,以免在口感上互相傷害。希望對妳有幫助。