材料/工具:1盒南豆腐、3個皮蛋、1香菜、2粒蒜粒、6克白芝麻、2湯匙醋、2湯匙醬油、1湯匙香油、3湯匙植物油、刀、盤、鍋、碗、蒸架。
1，準備食材。
2.將豆腐切成塊。
3.把它放在盤子裏。
4.將皮蛋和豆腐放入鍋中蒸5分鐘左右。
5、蒸豆腐，倒掉多余的水。
6.皮蛋去殼。
7.再次切割小顆粒。
8、放在豆腐上。
9.然後把香菜切成小塊，大蒜切碎。
10，將香菜、蒜、芝麻放入小碗中，再加入少許醬油。
11，少許香油。
12，少許醋。
13然後，油鍋。
14.油燒開後，澆在香菜等材料上。
15，將果汁混合均勻，加入皮蛋中。