1、雞中翅壹般都需要放入溫度在壹百八十度到兩百度之間的烤箱中加熱二十五分鐘左右，開始烤雞中翅之前還需要讓烤箱預熱二十分鐘，等烤箱內溫度上來了才能開始烤雞翅。
2、如果想要自己在家裏制作烤雞中翅的話，就要先把雞中翅清洗幹凈並在它表面劃幾道口子，然後把它和生抽、姜片、料酒、白糖、椒鹽混合在壹起腌制。
3、大約兩三個小時之後，將腌制好的雞中翅取出來鋪入刷好油的烤盤上進行烤制，十五分鐘後取出雞中翅翻面繼續烤十分鐘，這樣壹份美味的烤雞中翅就完成了。