成片的奶酪該怎麽吃

切片後做三明治很好吃。普通面包當中加生菜，雞肉或者火腿，再加奶酪片，有烤箱的話烤到奶酪融化後拿出來就可以吃了。沒有烤箱的話，用平底鍋加熱也可以。當中夾的菜可以隨季節變化。意大利風味的三明治當中可以夾甜椒，番茄，菠菜葉和火雞肉。

三明治只加奶酪的話也可以，應該在刷了壹點油的平底鍋裏煎到兩面金黃，奶酪融化。

不怕胖的話還有壹個做法，很好吃。

奶酪切成壹厘米見方的小塊，裹蛋液，再過面包粉，反復壹次。下鍋油炸到金黃色起鍋，撒鹽和胡椒調味。

比較柔軟的品種比如cream cheese， bree cheese和cotage cheese,這些都可以塗在面包上或者水果上壹起吃，奶香很濃，我個人覺得滿好吃的。