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豬腳燉雪蓮果

練習:

1.雪蓮果洗凈,然後去皮切塊。

2.將豬蹄表面的豬毛和雜質清洗幹凈,然後放入沸水中焯壹下,去除其中所含的血沫和腥味。

3.砂鍋內放入足量的水,然後放入豬蹄、蔥、姜、陳皮等食材,大火燉40分鐘,再放入雪蓮果,燉20分鐘,加入適量的鹽即可食用。

雪蓮果富含維生素、礦物質和其他營養物質。與豬蹄同食,可促進體內營養物質的吸收利用,促進體內氣血循環,提高機體免疫力,增加體內新陳代謝,具有滋陰潤肺、益氣補血的滋補作用。

吃帶豬蹄的雪蓮果還可以減少皮膚表面的色素沈著,增加皮膚彈性,保護皮膚。