步驟
蒜苗和金針菇冷拌步驟11。準備新鮮的蒜苗。
第二十二步:準備白醋和香油。
步驟33。將蒜苗撕成細絲，用鹽腌制15分鐘，擠出水分備用。
蒜苗冷拌金針菇44的步驟。金針菇切去根部，洗凈，放入沸水中焯壹會兒(最好只有10秒，以免堵牙)。
冷拌蒜苗金針菇55的步驟。姜、蒜去皮、洗凈、切塊。
蒜苗和金針菇冷拌步驟66。將白醋加入姜和大蒜粉中，制成調味汁。
蒜苗金針菇77冷拌步驟。將金針菇和蒜苗混合，加入風味汁拌勻。
蒜苗和金針菇冷拌的做法步驟88。撒上香油和醬油。
金針菇99蒜苗冷拌步驟。加入壹些剁碎的胡椒，攪拌均勻即可食用。