油皮:150
豆芽:150
佐料
鹽:1
胡蘿蔔?:20
芹菜?:30
大蒜?:10
花生油?:10毫升
具體步驟
第壹步
1.準備食材:自發綠豆芽去根。
第二步
2.熱鍋放油,放入蒜爆香。
第三步
3.加入綠豆芽翻炒。
第四步
4.加入芹菜翻炒幾下。
第五步
5.加入胡蘿蔔絲。
第六步
6.加入油皮翻炒幾下。
第七步
7.加入少許鹽,攪拌均勻。
第八步
8.豆類清香,營養豐富,味道鮮美。
烹飪訣竅
油皮本身是成熟品,不宜久炸。