關東煮湯底家庭版怎麽調？

將半個白蘿蔔去皮切片，中間劃壹刀。昆布泡發撕成大塊，蘋果對半切開，4個幹香菇用溫水泡發。鍋中倒入適量清水，加入白蘿蔔片、海帶、木魚花15g、蝦米15g、蘋果、香菇，燒開，蓋上鍋蓋，小火燉2小時。取出香菇、蘋果、海帶，加入清酒15ml、鹽5g、醬油15ml、糖15g。

1，將半個白蘿蔔去皮切片，中間橫著切壹刀。昆布泡發撕成大塊，蘋果對半切開，4個幹香菇用溫水泡發。

2.鍋中倒入適量清水，加入白蘿蔔片、海帶、木魚花15g、蝦米15g、蘋果、香菇，大火燒開，蓋上鍋蓋，小火燉2小時。

3.取出香菇、蘋果、海帶，加入清酒15ml、鹽5g、醬油15ml、糖15g，攪拌均勻。

4.加入各種關東煮食材，煮熟即可。