白色蘑菇
200克
洋蔥
100g
香腸
佐料
辣椒
適量的
青椒
青蔥
精力
鹽
精制糖
海鮮調味醬油
步驟
1.先將白蘑菇去蒂，切成厚片，蔥切片，紅椒切丁，青椒切丁，香腸切片，蔥切片，姜切片。
2.鍋裏倒入熱水，加壹勺鹽，放入白蘑菇，焯五分鐘，撈出。
3.鍋中倒入油，放入香腸，翻炒片刻，再放入蔥、姜片、白蘑菇翻炒均勻。
4.然後倒入蔥段，翻炒至香味四溢，加入少許糖，倒入適量蒸魚和醬油，加入青椒和紅椒，翻炒上色，就可以出鍋啦！