請問紅酒雞翅怎麽做？

紅酒燜雞翅“雞翅比較肉；具有溫中益氣、填精益髓、強腰健胃的功效。翅膀中含有大量的維生素A，遠遠超過青椒，是兒童生長發育所必需的。”

佐料

200克雞翅

佐料

蔥、姜適量

澱粉適量

適量的酒

適當的油和鹽

醬油適量

紅酒燉雞翅的步驟1。雞翅洗凈，加入適量鹽、料酒、醬油腌制半小時。

2、蔥姜切片，備用。

3、鍋中放入適量油，放入姜片，放入雞翅，炸熟。

4.煎至兩面微黃，倒入適量酒。

5.加入切好的小蔥，倒入適量的料酒和醬油。

6、小火煨壹會，待湯汁減少時，倒入適量水澱粉，煮開即可。

技巧

1，在雞翅上切幾個小口味道更好，腌制時間多壹些。

2.自己釀的酒很甜，所以不加糖。