輕工業部對奶粉、加糖煉乳、糖果、罐頭、方便面等12包裝食品的保質期做出了新的規定。其中，塑料袋包裝的方便面保質期為3個月。目前大部分塑料袋包裝的方便面保質期在6個月到12個月之間，個別品牌保質期甚至達到18個月，遠遠超過新規的要求。
擴展數據:
註意事項:
選擇非油炸方便面，因為非油炸方便面的加工工藝是熱風幹燥，餅中含油量相對較低。
先泡後煮的組合，可以減少面餅中已有的油和鹽的含量，面條更容易被人體消化吸收。
和肉、菜壹起吃，膳食纖維和蛋白質的含量可以有壹定的提高，醬包只能放壹半，會導致油脂和鹽的攝入過高。
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