配料和材料
銀杏100克
50克芹菜
50克胡蘿蔔
食用油適量
雞精適量
適量的鹽
芝麻油適量
1，白果殼，水煮。去掉堅果外皮上的薄膜和堅果裏面的青芯，可以去除苦味。
2.芹菜和胡蘿蔔切片備用。向鍋中加水，煮沸。加入配料，煮熟。
3.將煮好的食材撈出瀝幹備用。
4.將油倒入油盤中，加熱。加入白果仁、芹菜片和胡蘿蔔片，攪拌均勻。
5.翻炒2-3分鐘，加鹽和雞精調味，炒菜時淋少許香油。
6.這時，它就完成了