兒童和發熱病人；全身水腫，排尿不利或排尿短；癌癥患者(主要是肺癌、食道癌患者)要吃菱角。
擴展數據:
菱角屬於寒性食物，生長在地下沼澤或水田中。表皮上附著有很多細菌和寄生蟲(如姜蟲)，不宜吃太多生食。
荸薺喜溫暖濕潤，不耐寒。它通常生長在淺水區。荸薺生長前期需要高溫和長日照，如發芽最適溫度為15-20℃，分蘗最適溫度為25-30℃。生長後期應縮短光照時間(最好小於65438)土壤為沙壤土或腐殖質壤土，土層較淺，pH 6-7。
人民網-菱角也抗癌。
百度百科-菱角