蜂蜜水是蜂蜜最簡單的吃法。取適量蜂蜜，用40度左右的溫水沖泡。之所以不能用開水，是因為蜂蜜中的活性物質對溫度比較敏感，遇高溫會失活，失去營養價值。所以禁止用開水沖泡。
2、蜂蜜沙拉
在炎熱的夏天，妳總是沒有胃口。蜂蜜沙拉來救妳了。不同種類的蜂蜜風味不同，營養豐富。用蜂蜜代替沙拉醬做的沙拉味道獨特，營養豐富。
3.蜂蜜蛋糕
蜂蜜蛋糕是很好的甜點。喜歡做蛋糕的朋友不妨壹試。只需準備雞蛋320g，細糖250g，鹽4g，蜂蜜60g，低筋面粉200g，奶粉6g，水54g，按照之前的做蛋糕方法。但是用蜂蜜做的蛋糕更軟，顏色和營養更好，更能誘發人的食欲。