糖醋茄子的做法，糖醋茄子的怎麽吃好，糖醋。

佐料

茄子

1根

佐料

糖

3克

醋

適量的

玉米澱粉

適量的

油

適量的

大豆

適量的

鹽

適量的

大蒜鱗莖

1粒膠囊

步驟

1.壹個茄子

切成細條備用

3.先調糖醋汁，糖醋汁是糖、玉米澱粉、醬油、鹽和壹些水調成的。根據個人口味添加

4.鍋裏放油，先放入蒜爆香。

5.然後倒入茄子。

6.不加水翻炒茄子，直到它變軟。

7.將茄子炒軟，倒入剛調好的糖醋汁，蓋上鍋蓋，煮五分鐘。

8.五分鐘後，打開蓋子，收集果汁。加壹點油增香。

9.很軟的茄子，酸酸的。