普通面粉:500
佐料
油:適量
酵母:2
鹽:1
具體步驟
第壹步
1.將原料混合,加入溫水,制成面團。
第二步
2.現在是15分鐘。
第三步
3.切好的面團裏有很多小氣泡,說明已經做好了。
第四步
將面團撕開
第五步
5.放壹些幹面粉,揉勻,把面粉揉進面條裏,像這樣加入二次面粉。讓面團變硬。
第六步
切成小塊
第七步
回合
第八步
8.刷鍋裏的油
第九步
9.小火蒸到SAIC後,中火持續18分鐘。
烹飪訣竅
將幹粉揉成面團,重復兩次,使面團變硬後再咀嚼。