生產方法:
1.先將草莓洗凈，去蒂，放在籃子裏瀝幹或用廚房紙吸幹水分；將檸檬切成兩半，去掉籽來榨檸檬汁。
2.然後將草莓倒入鍋中，加入15勺白糖，晃動幾下鍋，讓白糖均勻散開，靜置半小時左右，直到白糖將草莓腌制到底，有水出來。
3.接下來把腌制好的草莓送到爐子上，開大火，草莓滾好後再開小火。
4、這個煮的過程要不斷攪拌，避免粘鍋底。而且上面的浮沫需要清除。等到草莓開始腐爛，把檸檬汁擠到鍋裏(加檸檬汁為了顏色鮮艷和新鮮，不用加)，放冰糖(怕甜就不要加了，糖的量可以根據個人口味加，不喜歡甜就少放幾勺)；當草莓煮到發粘時，妳可以關火。整個熬制過程就是在這裏完成的。