食材
主料
胡瓜
1個
雞肉
400g
輔料
鹽
適量
蝦幹
8個
小蔥
紅棗
4顆
姜
1塊
步驟
1.準備好所需要的材料
2.雞肉焯水,放點花椒壹起去異味
3.蝦幹、紅棗、姜片、1個八角準備好
4.把除去胡瓜外的所有材料放入電飯煲中,壹次性加入適量的清水
5.開啟煲湯程序先煲半小時
6.胡瓜切塊狀
7.再加入雞塊中壹起煲
8.繼續煲40分鐘即可,放鹽和蔥花調味
9.趁熱喝小朋友可愛了
小貼士
放點紅棗湯質更顯清甜,和鹹香的蝦幹非常對味。