用甜酒制作鵪鶉蛋糖漿的實踐

甜酒有養血潤膚、舒筋活血的功效。鵪鶉蛋營養價值非常高。當它們與煮糖水結合時，煮出的產品味道鮮美，營養豐富。下面就來分享壹下，供大家參考。

工具/材料:鵪鶉蛋7個，甜酒釀小碟壹個，枸杞適量，紅糖適量。

01準備好所有食材。

鍋中放入適量的水，放入鵪鶉蛋用小火煮開，再煮3分鐘左右。

然後拿出來用冷水泡2分鐘左右，然後剝去外殼。

鍋中放入適量的水，加入紅糖煮沸。

煮到紅糖融化，然後把所有的材料放進去。

蓋上蓋子，燒開，燉大約5分鐘。

用甜酒釀造的非常滋補美味的鵪鶉蛋糖漿就做好了。