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每天應該吃多少枸杞?

那要看個人體質了。通常每天20克(約15粒)就夠了。體熱的構成也相應減少。吃多了容易上火。枸杞既是食物又是藥物,適合長期服用。能達到補腎填精、養肝明目、養血安神、生津止渴、潤肺止咳等功效。枸杞只要每天控制用量就不會上火。

但用枸杞泡水或煲湯時,其功效無法充分發揮。由於水溫、浸泡時間等因素的影響,只能使枸杞中的部分藥用成分釋放到水中或湯中。直接用嘴咀嚼,會充分吸收枸杞中的營養成分。但是嚼枸杞的時候要註意,吃的量最好減半,否則容易營養過剩。壹般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想到治療的效果,壹天可以吃30克左右。