制作白豆涼粉的配料:
配料:水1100克，葡萄幹和白涼粉100克。
1.網上買壹包白涼粉100g。
2.200克冷開水對100克白涼粉，不斷攪拌。漿糊開始出現。
3.燒開1100g水，倒入糊狀的白色涼粉稍微煮開，然後關火。
4.將煮好的白涼粉放入模具中，晾涼後放入冰箱冷藏三個小時！(模具裏可以放水果或者幹果，妳喜歡就放。)
5.冷凍脫模後，可加入椰奶或糖。
制作白色涼粉的方法2:
1.用冷水溶解澱粉。
2.將水倒入澱粉後立即攪拌，直至均勻。
3.倒入鍋中煮沸，不斷攪拌澱粉水。鍋裏的澱粉變粘後。
4.倒入準備好的容器中，冷卻。放入冰箱冷藏2小時後取出。